Gebakken appeltjes met sherry
Aantal personen: 4
Ingrediënten
4 zoetzure appels
50 g boter
50 g bruine basterd suiker
2 dl sherry
30 g krenten
30 g rozijnen
kaneel
Bereiden
- Schil de appels en boor het klokhuis uit.
- Beboter een vuurvaste ovenschaal met 20 g boter.
- Meng de gewassen krenten en rozijnen met de suiker, de sherry en eventueel kaneel en laat dit 15 minuten intrekken.
- Doe de appels in de schaal.
- Vul met de krenten en rozijnen.
- 40 minuten bakken in de oven op 2000 C.
Reacties
Nog geen reacties, wees de eerste!
Laat je reactie achter
Dit vind je misschien ook lekkere recepten
Verse vijgen met Amarettoroom
Hazelnootparfait
Frambozen op verschillende manieren
Driekleuren mascarpone met frambozencoulis
Gepocheerde peer